Cookies de bœuf et carotte pour chien

Nous avons préparé ces délicieuses cookies pour chien avec Vertex, notre mascotte ! Ah, quel gourmand il a été ! Il n’a pas arrêté de donner des petits coup de langue pendant le mélange des ingrédients. Et lors de la confection des boulettes de cookies, voilà qu’il en a chapardé deux ! La tentation trop forte, il n’a pas pu résisté.
Puis l’odeur était très agréable pendant la cuisson au four. Même nous, ça nous a donné un petit creux… Si seulement, Vertex n’avait pas lécher la pâte à cookie, on aurait bien gouté un morceau de cookie cuit. Voilà, on est sûr, cette recette simple plaira à votre ami à quatre pattes. C’est garanti et testé par notre mascotte. Il n’y a qu’à visionner la vidéo de Vertex pour voir qu’il était très concentré et impatient de chiper un bout !

cookies boeuf et carotte

Préparation

10 minute

Cuisson

25 minute

Difficulté

Facile

Ingrédients

200g farine complète
120g carottes râpées
120g huile d’arachide (ou tournesol)
2 oeufs
200g viande de bœuf hachée

Préparation des cookies pour chien

Commencer par préchauffer votre four à 170°C.
Peser la farine dans un récipient. Casser les 2 œufs par dessus et verser l’huile, puis mélanger.

Ajouter les carottes râpées et le bœuf haché et remuer le tout.

cookies ingrédients

Sur une plaque de cuisson, disposer un papier sulfurisé (ou huiler votre plaque). A l’aide de vos mains, prendre une petite poignée de mixture, la bouler légèrement pour qu’elle soit uniforme et l’aplatir entre vos paumes. Déposer le disque de pâte sur la plaque de cuisson. Réitérer jusqu’à épuisement de l’appareil.

mix des ingrédients
avant la cuisson des cookies

Cuire pendant 20 à 25 minutes.
(Il y a une possibilité que vous ayez envie de goûter à ces friandises avec la bonne odeur qui se dégage du four.)
Laisser bien refroidir avant de les donner à votre chien.

dégustation du cookie par Vertex

Astuce de la recette

Vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine d’avoine si votre toutou digère mal le gluten.
La recette est pour environ dix cookies de taille moyenne (comme un cookie pour humain), mais selon le chien vous pouvez très bien confectionner de plus petites portions ! C’est-à-dire faire de mini cookies pour des petits chiens, ou alors pour faire de l’éducation canin.
Pour la conservation, ces cookies pour chien se gardent bien 4 à 5 jours dans un tupperware au frais. Bien entendu, vous pouvez congelez une partie.

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